게 요리1 뿌텃 깽패레: 태국식 게와 커리 요리의 매력 뿌텃 깽패레 만드는 법: 태국식 게와 커리 요리의 매력맛있는 요리는 사람들의 마음을 사로잡는 힘이 있죠. 요리 중에서 뿌텃 깽패레는 태국의 해산물 요리 중에서도 특히 맛있기로 유명해요. 이 요리는 신선한 게에 향신료가 가득한 커리가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑해요. 오늘은 이 매력적인 요리의 비법과 만드는 법을 상세하게 소개해 드릴게요.뿌텃 깽패레란 무엇인가요?뿌텃 깽패레는 태국에서 특별한 날이나 잔치를 위해 자주 만들어 먹는 요리로, '깽'은 커리, '패레'는 게라는 뜻이에요. 고소하고 진한 커리 소스에 통통한 게가 들어가면서 자연스러운 단맛과 감칠맛이 조화를 이루죠. 태국 음식의 대표적인 특성인 향신료와 허브도 풍부하게 사용되며, 이 덕분에 특유의 깊은 풍미를 느낄 수 있어요.뿌텃 깽패레를 만드는.. 2024. 11. 18. 이전 1 다음
