떡 만들기1 쫀득쫀득한 일본식 떡 쫀득쫀득한 일본식 떡, 모찌 만드는 법 완벽 가이드모찌는 일본의 전통 간식으로, 쫀득쫀득한 식감이 일품인 떡이에요. 다른 어떤 디저트와도 비교할 수 없는 독특한 매력을 지가지고 있죠. 요즘 많은 사람들이 집에서 직접 만들어 보려고 하니, 모찌 만들기를 한 번 배워볼까요? 간단하면서도 재미있는 과정이니 손쉽게 따라 해보세요!모찌의 유래와 종류모찌의 역사모찌는 고대 일본에서부터 만들어진 떡으로, 처음에는 농사와 관련된 의식에서 사용되었다고 해요. 예로부터 일본에서는 쌀가루를 이용해 떡을 만들고, 명절이나 특별한 날에 즐겼답니다. 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑하는 모찌는 지금도 많은 사랑을 받고 있어요.대표적인 모찌 종류 자스르 모찌: 평범한 모찌에 간장을 바른 간식. 미타라시 모찌: 흑당 시럽과 함께 제공.. 2024. 11. 21. 이전 1 다음