매콤한 소스1 부드럽고 매콤한 마파두부 마파두부, 매력적인 중식 요리찡한 향과 매콤한 소스, 그리고 부드러운 두부가 어우러진 마파두부는 단순한 중식 요리를 넘어서, 많은 사람의 입맛을 사로잡는 요리 중 하나에요. 이 특별한 요리를 어떻게 만들 수 있을지, 함께 알아볼까요?마파두부란 무엇인가요?마파두부는 중국 사천 지방에서 유래된 요리로, 주재료로 두부를 사용하며 매운 고추기름과 다진 고기를 추가해 만든답니다. '마'는 '얼얼하다'는 뜻이고, '파'는 '부'는 '두부'를 의미해요. 즉, 팽팽한 매운맛과 부드러운 두부의 조화가 특징이에요.재료 준비하기마파두부를 만들기 위해 필요한 재료는 다양하지만, 기본적으로 아래의 재료를 준비해 주세요.필수 재료 두부 (부드러운 두부 300g) 다진 돼지고기 (100g) 다진 마늘 (1 큰술) 다진 생강.. 2024. 11. 20. 이전 1 다음
