비스코티1 비스코티 만드는 법: 바삭한 이탈리안 쿠키의 모든 것 비스코티 만드는 법: 바삭한 이탈리안 쿠키의 모든 것비스코티는 외국의 다양한 디저트 중에서도 특히 독특한 매력을 가진 이탈리안 쿠키예요. 치아바타와 마찬가지로, 이 쿠키는 두 번 구워서 바삭한 식감을 극대화하고, 개인의 취향에 따라 다양한 재료를 추가할 수 있어 정말 매력적이죠. 오늘은 비스코티 만드는법을 자세히 알아보도록 할게요.비스코티의 역사와 매력이탈리아의 전통 과자비스코티는 이탈리아의 대표적인 과자로, "비스코토"라는 단어에서 유래했어요. 비스코토는 '두 번 구운'이라는 뜻인데, 이 설명 그대로 두 번 구워서 바삭한 식감을 즉각적으로 느낄 수 있죠. 역사적으로는 14세기부터 존재했다고 알려져 있으며, 항해 중의 간편한 간식으로 아주 유용하게 소비되었어요.다양한 맛과 재료비스코티는 주로 아몬드, 헤.. 2024. 11. 14. 이전 1 다음
