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새우 볶음2

태국식 생강과 새우 볶음 태국식 생강과 새우 볶음, 팟캉텃 레시피 완벽 가이드태국 요리는 맛뿐 아니라 향과 색상에서도 매력적입니다. 그 중에서도 팟캉텃는 생강과 신선한 새우가 어우러져 만들어지는 특별한 요리로, 간단하면서도 깊은 맛을 자랑해요. 이제부터 팟캉텃의 레시피와 다양한 팁을 공유할게요.팟캉텃 소개팟캉텃는 태국의 전통 요리 중 하나로, 새우와 생강, 그리고 다양한 채소가 함께 볶아지는 요리예요. 이 요리는 담백하면서도 생강의 향이 잘 배어 있어 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있답니다.재료팟캉텃를 만들기 위해 다음과 같은 재료가 필요해요: 새우 (중간 크기) - 300g 생강 - 50g 피망 (빨강/초록) - 각 1개 양파 - 1개 대파 - 1대 마늘 - 2쪽 식용유 - 2큰술 간장 - 1큰술 소금과 후추 .. 2024. 12. 6.
태국식 팟까파오 새우 바질 볶음 레시피와 그 매력 태국 음식의 매력은 그 풍부한 맛과 다양한 조리법에 있습니다. 그중에서도 오늘 소개할 팟까파오 새우 레시피는 많은 사람들에게 사랑받는 대표적인 태국 요리 중 하나예요. 해산물과 신선한 바질이 어우러져 입에 감기는 맛을 제공합니다. 이 포스트를 통해 팟까파오 새우를 만드는 방법과 이 요리가 제공하는 매력을 자세히 알아보도록 하겠습니다.팟까파오란 무엇인가요?팟까파오(Pad Krapow)는 태국어로 ‘볶음 바질’이라는 뜻이에요. 보통 다진 고기, 새우와 함께 볶아서 만드는 요리인데, 태국 식사에서 빠질 수 없는 대표적인 메뉴죠. 특히, 바질의 향이 요리에 깊이를 더해 주죠.주요 재료팟까파오를 만들기 위해 필요한 주요 재료들은 다음과 같아요: 새우 바질 (태국 바질이 가장 적합하지만, 일반 바질도 사용 가능.. 2024. 11. 29.