수프1 매콤한 태국식 똠카 레드 커리 수프 만드는 법 매콤한 태국식 똠카 레드 커리 수프 만드는 법태국 요리는 그 매력적인 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 특히 똠카 레드 커리는 진한 맛과 매콤함이 어우러진 수프로, 태국의 대표적인 요리 중 하나입니다. 이 맛있는 수프를 집에서도 간편하게 만들어 볼 수 있는 방법을 소개할게요.똠카 레드 커리란?똠카 레드 커리의 유래똠카 레드 커리는 태국 전통 요리로, '똠'은 수프를, '카'는 코코넛 밀크를 의미해요. 이 수프는 보통 해산물이나 닭고기와 함께 조리되며, 신선한 허브와 향신료로 향을 더합니다.주요 재료 레드 커리 페이스트: 고춧가루, 마늘, 생강 등으로 만들어져요. 코코넛 밀크: 수프의 크리미한 질감을 더해줍니다. 버섯 및 채소: 식감과 영양을 추가해줘요. 해산물 또는 고기: 단백질 공급.. 2024. 11. 30. 이전 1 다음