스시 레시피1 일본 전통 초밥 만드는 법: 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 스시 레시피 스시 만드는 법: 일본 전통 초밥 요리한 입에 들어왔을 때의 감동, 부드러운 생선과 아삭한 밥의 조화! 스시, 즉 일본 전통 초밥은 간단한 재료들로 만들지만, 손끝에서 느껴지는 세심함과 사랑이 담겨 있는 요리입니다. 오늘은 초밥을 만드는 법을 자세히 배워볼게요.스시란 무엇인가?스시는 일본의 전통 음식으로, 주로 초밥용 밥(스시마이)과 생선, 해산물, 또는 다양한 재료를 조합하여 만듭니다. 스시는 기본적으로 두 가지 크게 나뉘는데, 초밥과 니기리즈시로 나눌 수 있습니다.스시의 역사스시는 8세기 경, 현대의 스시와는 다른 형태로 시작되었습니다. 원래는 발효된 생선을 사용하여 만든 음식으로, 시간이 지남에 따라 지금의 형태로 발전했습니다. 1820년대에는 도쿄에서 현대 스시의 형태가 자리를 잡았습니다.초밥의 .. 2024. 11. 22. 이전 1 다음
