식사 반찬1 카포나타 레시피: 가지와 토마토로 만드는 이탈리아식 반찬의 모든 것 카포나타 레시피: 가지와 토마토로 만드는 이탈리아식 반찬의 모든 것지중해의 맛을 가득 담은 카포나타는 이탈리아식 가지와 토마토로 만든 향이 풍부한 반찬입니다. 이 요리는 단순한 반찬을 넘어 다양한 활용도가 뛰어나 다양한 식사에 어울리는 인기 메뉴로 자리 잡고 있어요. 특히, 잔여 재료를 활용하기에 좋고, 건강에도 유익한 점이 많답니다.카포나타의 유래카포나타는 시칠리아의 전통 요리로 알려져 있습니다. 이 요리는 주로 신선한 채소를 사용하고, 올리브 오일, 식초, 설탕 등의 다양한 조미료와 함께 조리되어 그 맛에 깊이를 더하죠. 카포나타는 보통 애피타이저로 서빙되지만, 메인 요리나 사이드 디시로도 좋답니다.재료 소개카포나타의 핵심 재료는 가지와 토마토입니다. 이 외에도 다양한 재료들이 사용되는데요: 가지 .. 2024. 11. 23. 이전 1 다음