탕수육 레시피1 중국식 돼지고기 탕수육: 새콤달콤한 맛의 비법 공개! 중국식 돼지고기 탕수육: 새콤달콤한 맛의 비법 공개!이제 막 발을 들인 중국 요리의 세계에서 누구나 좋아할 만한 요리, 바로 탕수육이에요. 돼지고기의 부드러움과 새콤달콤 소스의 조화는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 매력을 가지고 있죠. 특히 집에서 쉽게 만들 수 있는 이 레시피를 알아보면, 당신의 가정에서도 맛있는 중국식 탕수육을 즐길 수 있답니다.탕수육의 유래탕수육은 중국 요리 중 하나로, 돼지고기를 튀겨서 새콤달콤한 소스에 버무린 요리예요. 이 요리는 19세기 말부터 20세기 초에 걸쳐 중국에서의 얘기지요. 그 과정에서 고온의 기름에 튀겨내는 조리법이 생기고, 각종 재료와 소스의 조합으로 다양한 변형이 탄생하게 되었어요. 탕수육의 특징 튀김과 소스의 조화: 바삭한 튀김옷과 새콤달콤한 소스가 결합해 진.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음