태국 요리법1 태국의 매력 똠얌꿍 만드는 법: 새콤하고 매콤한 태국 수프태국의 전통 수프, 똠얌꿍을 알고 계신가요? 이 매콤하고 새콤한 맛의 진수는 많은 사람들의 사랑을 받고 있죠. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 똠얌꿍은 해산물과 허브가 어우러져 풍부한 맛을 즐길 수 있는 멋진 요리입니다. 오늘은 똠얌꿍을 만드는 법에 대해 상세히 알아보겠습니다.똠얌꿍의 역사와 유래똠얌꿍은 태국의 전통적인 요리로, "똠얌"은 매운 수프를 의미하고 "꿍"은 새우를 뜻합니다. 이 요리는 태국에서 수세기 전부터 내려왔으며, 그 유래는 명확하지 않지만, 지역마다 조금씩 다른 스타일로 만들어져 왔어요. 어원: "똠"은 끓이다, "얌"은 맛을 내다의 의미를 가지고 있어, 똠얌은 자연스럽게 그 자체의 본질을 담고 있답니다. 문화적 배경: 태국의 기후와 자연환.. 2024. 11. 19. 이전 1 다음