푸짐한 한끼1 소시지와 사우어크라우트 만드는 법: 독일식 푸짐한 한 끼 소시지와 사우어크라우트 만드는 법: 독일식 푸짐한 한 끼소시지와 사우어크라우트는 독일의 전통 음식 중 하나로, 정말 푸짐하고 맛있는 한 끼 식사가 될 수 있어요. 특히, 집에서 직접 만들어 먹으면 그 맛이 더욱 특별하답니다. 오늘은 소시지와 사우어크라우트를 만드는 법, 재료, 요리 방법을 자세히 알아볼게요.소시지란 무엇인가요?소시지는 고기를 갈아 소금 및 향신료와 함께 혼합한 후, 장의 껍질에 채워 만든 음식이에요. 다양한 종류의 소시지가 있지만, 독일식 소시지인 브라트부르스트와 비어부르스트가 특히 유명하답니다.소시지의 종류 브라트부르스트: 그릴에 구워먹는 소시지로, 고기의 육즙이 살아있어요. 비어부르스트: 맥주와 함께 제공되며, 부드러운 식감이 특징이에요. 커리부르스트: 케첩과 커리 가루를 뿌려 .. 2024. 11. 27. 이전 1 다음