하몽1 하몽과 멜론 샐러드: 스페인식 달콤짭짤한 전채로 여름을 만나다 여름이 오면 더위에 지친 몸을 달래줄 상큼하고 시원한 요리가 절실해요. 그중에서도 스페인식 하몽과 멜론 샐러드는 그야말로 여름에 딱 맞는 전채 요리랍니다. 이 조합은 단순한 재료들이지만, 조화롭게 어우러져 짭짤하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있어요. 지금부터 하몽과 멜론 샐러드 만드는 법을 소개할게요!하몽이란?하몽의 종류하몽은 스페인 전통의 건조 햄이에요. 대표적으로 하몽 세라노와 하몽 이베리코가 있는데, 두 가지는 제조 과정과 돼지의 품종에 따라 구분돼요. 하몽 세라노: 일반적인 스페인산 햄으로, 가격이 비교적 저렴하고 맛이 부드러워요. 하몽 이베리코: 이베리아 종의 돼지를 사용해 만든 프리미엄 햄으로, 고소하고 깊은 맛이 특징이에요.이렇게 두 가지의 하몽 중 좋아하는 것을 선택해 샐러드에 활용하세.. 2024. 12. 6. 이전 1 다음
